Ăn cay không có lợi với một số đối tượng. (Ảnh webyeutre).

Tác dụng của gia vị cay

Các gia vị cay như tỏi, ớt, hạt tiêu chứa capsaicin, chất dầu thơm thực vật hoặc giàu chất kiềm có tác dụng kích thích vị giác.

Các thực phẩm cay chứa nhiều vitamin A, C, các chất kháng sinh thực vật alicin giúp chống lại các virus gây bệnh, tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa cảm cúm. Ngoài ra, giàu hidrat cacbon, inulin, phốt pho, iốt, sắt, canxi...cũng như chất chống oxi hoá giúp trẻ hóa, khôi phục tế bào cơ thể.

Dù có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng không phải đối tượng nào cũng có thể ăn cay. Đây là 5 đối tượng nên hạn chế đồ cay trong chế độ ăn, để tránh gây hại cho sức khỏe:

1. Người bị bệnh trĩ

Người mắc bệnh trĩ đa phần do bị nội nhiệt, chế độ ăn thiếu chất xơ. Ăn đồ cay nhiều có thể khiến họ bị áp xe hậu môn. Ngoài ra đồ cay còn gây táo bón, khiến bệnh trị nghiêm trọng hơn.

2. Người đang đau mắt đỏ

Nếu đang bị đau mắt đỏ, viêm giác mạc thì nên tránh đồ cay nóng. Bởi theo Đông y, các thực phẩm cay như ớt có thể khiến bệnh lâu khỏi.

3. Người đau dạ dày

Capsaicin trong ớt sẽ gây niêm mạc phù nề, tăng nhụ động dạ dày, ảnh hưởng đến sự phục hồi của chức năng tiêu hóa. Vì thế, người bị viêm loét dạ dày, ung thư dạ dày...nên tránh ăn cay.

4. Người bị bệnh tim

Vị cay có thể tác động đến sự tuần hoàn máu khiến nhịp tim tăng nhanh, có khả năng dẫn đến trụy tim mạch. Vì thế, người mắc bệnh tim nên tránh xa.

5. Phụ nữ mang thai và mới sinh

Thời điểm này thể trạng của người phụ nữ còn khá yêu nên ăn đồ cay có thể khiến cơ thể bị nóng, ảnh hưởng đến dạy dày và đường ruột cũng như sữa mẹ.

5 thói quen hàng ngày tưởng như vô hại lại ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn Những thói quen hàng ngày tưởng như vô hại nhưng lại có thể "giết"” từ từ cơ thể con người.

6 tác hại về sức khỏe nếu giữ thói quen bỏ bữa sáng Thói quen bỏ bữa sáng trong ngày có thể khiến mất cân bằng cơ thể, ảnh hưởng tới hiệu suất làm việc và gây ra ...

Những loại trái cây bổ sung dinh dưỡng cho sức khoẻ khi thời tiết giao mùa Thời tiết giao mùa khiến nhiều người khó chịu và dễ mắc bệnh. Vì vậy, ngoài các biện pháp chăm sóc cho cơ thể thì ...