Thuyết trình về bàn tiệc tại Hội thi “Khéo tay, hay làm - Trang trí bàn tiệc Buffet” do LĐLĐ TP. Đà Lạt tổ chức. Ảnh: ĐVCC

Tại Khu du lịch Thung lũng tình yêu, với sự tham gia của đại diện lãnh đạo LĐLĐ tỉnh, cấp ủy Đảng, chính quyền địa phương và hàng trăm nữ đoàn viên, CNVCLĐ, LĐLĐ TP. Đà Lạt tổ chức ôn truyền thống về lịch sử ra đời và ý nghĩa của ngày Quốc tế Phụ nữ (8/3). Đồng thời tổ chức Chương trình "Tặng Áo dài, trao gửi yêu thương, giữ gìn nét đẹp truyền thống”; Hội thi “Khéo tay, hay làm - Trang trí bàn tiệc Buffet” trong nữ đoàn viên, CNVCLĐ, chào mừng kỷ niệm 113 năm ngày Quốc tế Phụ nữ (08/3/1910 -08/3/2023).

Tiếp nhận và trao tặng hơn 1.000 áo dài

Đồng chí Đinh Thị Thùy Dương, Phó Chủ tịch LĐLĐ TP. Đà Lạt cho biết, triển khai hướng dẫn của LĐLĐ tỉnh Lâm Đồng về nhiệm vụ trọng tâm công tác nữ công năm 2023; tổ chức hoạt động kỷ niệm 113 năm ngày Quốc tế Phụ nữ (8/3), 1983 năm khởi nghĩa Hai Bà Trưng và “Tuần lễ Áo dài” năm 2023, đơn vị này phối hợp cùng Phòng Giáo dục và Đào tạo TP.Đà Lạt tổ chức đợt vận động đội ngũ đoàn viên, CNVCLĐ nữ tặng áo dài, vải may áo dài để trao tặng nữ đoàn viên, CNVCLĐ có hoàn cảnh khó khăn và áo dài trắng cho các nữ học sinh là con em đoàn viên, CNVCLĐ trong các công đoàn cơ sở trực thuộc đơn vị này.

“Chúng tôi phát động Chương trình "Tặng Áo dài, trao gửi yêu thương, giữ gìn nét đẹp truyền thống” từ ngày 02/02 tới ngày 05/5/2023 và sẽ trao tặng, tổng kết trong "Tháng Công nhân" năm 2023.

Đây là hoạt động khơi dậy tinh thần đoàn kết, gắn bó, chia sẻ trong đội ngũ đoàn viên, CNVCLĐ nữ với tinh thần nhường cơm sẻ áo, trao đến tận tay đoàn viên, CNVCLĐ có hoàn cảnh khó khăn với phương châm đúng người – đúng việc, mang lại niềm vui cho chị em và các cháu nữ học sinh” đồng chí Đinh Thị Thùy Dương chia sẻ.

Chỉ sau hơn 2 tuần của đợt 1 phát động, LĐLĐ TP. Đà Lạt đã nhận được hơn 1.000 áo dài may sẵn và vải áo dài. Ảnh: ĐVCC

Theo đó, ngay sau khi LĐLĐ TP. Đà Lạt phát động, các công đoàn cơ sở kịp thời triển khai rộng rãi trong nữ đoàn viên, CNVCLĐ tại đơn vị mình; tiếp nhận các sản phẩm trao tặng được đóng gói bao nilon, đối với áo dài may sẵn phải ghi rõ kích cỡ như cân nặng, số đo 3 vòng, chiều dài áo hoặc size áo trên từng sản phẩm; đảm bảo áo dài đạt chất lượng và còn giá trị sử dụng từ 80% trở lên, vải may áo dài còn lành, mới.

Dịp này, nhiều nhà hảo tâm, doanh nghiệp đã chung tay ủng hộ Chương trình "Tặng Áo dài, trao gửi yêu thương, giữ gìn nét đẹp truyền thống” do LĐLĐ TP. Đà Lạt phát động, tham gia nhiệt tình vào việc tặng áo dài cho nữ đoàn viên, CNVCLĐ và các em học sinh. Chỉ sau hơn 2 tuần của đợt 1 phát động, LĐLĐ TP. Đà Lạt đã nhận được hơn 1.000 áo dài may sẵn và vải áo dài mới của các công đoàn cơ sở thuộc và các doanh nghiệp ủng hộ, trao tặng.

Nữ đoàn viên, CNVCLĐ TP. Đà Lạt tích cực hưởng ứng Chương trình "Tặng Áo dài, trao gửi yêu thương, giữ gìn nét đẹp truyền thống”. Ảnh: ĐVCC

Hội thi “Khéo tay – Hay làm”

Cũng tại chương trình này, sau phần ôn truyền thống về lịch sử ra đời và ý nghĩa của ngày Quốc tế Phụ nữ (8/3); vai trò, đóng góp của phụ nữ nói chung, CNVCLĐ nói riêng trong sự nghiệp đấu tranh giải phóng dân tộc, xây dựng Tổ quốc và công cuộc đổi mới đất nước, Ban Nữ công của đơn vị này phối hợp với Câu lạc bộ Trí thức khối trường học TP. Đà Lạt tổ chức Hội thi “Khéo tay, hay làm - Trang trí bàn tiệc Buffet”.

Chủ tịch LĐLĐ TP. Đà Lạt Nguyễn Thanh Tuấn chia sẻ: “Chúng tôi tổ chức hội thi nhằm tạo sân chơi lành mạnh, thể hiện tinh thần đoàn kết, giao lưu, học hỏi trao đổi kinh nghiệm giữa các đơn vị qua sự đam mê, tài năng của nữ cán bộ, đoàn viên, CNVCLĐ TP. Đà Lạt; cũng là hoạt động sôi nổi, chào mừng đại hội công đoàn các cấp, tiến tới Đại hội Công đoàn Việt Nam lần thứ XIII, nhiệm kỳ 2023- 2028”.

Theo đó, Hội thi lần này có sự tham gia của hàng trăm nữ cán bộ, đoàn viên công đoàn là ủy viên ban thường vụ, ban chấp hành LĐLĐ TP.Đà Lạt, nữ cán bộ quản lý của các đơn vị, nữ chủ tịch, phó chủ tịch, trưởng ban nữ công, tổ trưởng tổ nữ công các công đoàn cơ sở cơ quan, trường học, doanh nghiệp trên địa bàn TP. Đà Lạt.

Đồng chí Lê Thị Minh Tâm, Chủ tịch Công đoàn cơ sở trường Tiểu học Nguyễn Trãi, đội trưởng đội thi Cụm 3 các trường tiểu học cho biết, với chủ đề hội thi là: “Nữ cán bộ đoàn viên, CNVCLĐ TP. Đà Lạt thể hiện tài năng, sáng tạo phát huy bản chất truyền thống trong văn hóa ứng xử tốt đẹp trong gia đình và xã hội”, trong thời gian 60 phút, mỗi đội dự thi thực hành trang trí bàn tiệc Buffet số lượng 10 người ăn, gồm các món như: khai vị, món chính, tráng miệng…

Trước đó, ban tổ chức hội thi đã có kế hoạch và yêu cầu, quy định cụ thể: tất cả các nguyên liệu tự nấu sẵn ở nhà, không sử dụng bếp nấu tại khu vực hội thi; không mang thức uống có nồng độ cồn để trang trí và sử dụng trong thời gian diễn ra hội thi; tùy theo tình hình các đơn vị có thể sử dụng thêm bánh, hoa trang trí, câu chữ thư pháp, và các vật dụng mang hình ảnh nét đẹp truyền thống của địa phương, đất nước, phong cách người phụ nữ Việt Nam và phụ nữ TP. Đà Lạt…

“Đây là dịp để chúng tôi được thể hiện sự khéo léo của mình nên chị em rất hào hứng. Chúng tôi bảo nhau mặc trang phục áo dài truyền thống của dân tộc để hưởng ứng “Tuần lễ Áo dài”; đồng thời cùng nhau thảo luận, chuẩn bị bài thuyết minh ý nghĩa thực đơn và cách trang trí bàn tiệc”, đồng chí Lê Thị Minh Tâm phấn khởi nói.

Cô giáo Nguyễn Thị Huyền, giáo viên trường Tiểu học Mê Linh, TP. Đà Lạt (thứ ba, trừ trái qua) cùng đội thi thảo luận về trang trí bàn tiệc tại Hội thi “Khéo tay, hay làm - Trang trí bàn tiệc Buffet”. Ảnh: ĐVCC

Theo đánh giá của Ban giám khảo Hội thi, các món ăn tham dự đều đảm bảo yếu tố dinh dưỡng hợp lý, chất lượng; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; hình thức trang trí bàn tiệc đẹp, sáng tạo, cách phối hợp màu sắc trong các món ăn hợp lý và bắt mắt… mỗi đội thi còn trang trí các hình ảnh, nội dung ấn tượng để tuyên truyền, quảng bá cho đơn vị mình, quảng bá về hội thi và TP. Đà Lạt.

Kết thúc hội thi, ban tổ chức đã trao 1 Giải Nhất; 2 Giải Nhì; 3 Giải Ba và 4 Giải Khuyến khích cho các đội tham dự. Đồng thời các sản phẩm dự thi của các đội được sử dụng để tổ chức tiệc liên hoan Buffet kỷ niệm 113 năm ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3.

Tham dự các chương trình lần này, cô giáo Nguyễn Thị Huyền, giáo viên trường Tiểu học Mê Linh, TP. Đà Lạt phấn khởi nói: “Các hoạt động trong chương trình hôm nay rất ý nghĩa. Đến đây, chúng tôi được gửi gắm tình cảm của mình, chia sẻ đến những chị em còn khó khăn qua những bộ áo dài truyền thống của dân tộc Việt Nam.

Chúng tôi cũng rất vui khi được giao lưu, học hỏi với các chị em ở những đơn vị khác về trang trí bàn tiệc Buffet. Đây cũng là dịp để chị em chúng tôi được rèn luyện, thể hiện sự sáng tạo, tài năng của mình, cùng nhau xây dựng và giữ gìn văn hóa người Đà Lạt “Hiền hòa, thanh lịch, mến khách””.